抽样检验项目合格样品554批次,不合格样品13批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:
一、总体情况:
炒货食品及坚果制品121批次,不合格样品4批次;方便食品174批次,不合格样品6批次;蔬菜制品79批次,不合格样品3批次;茶叶及相关制品102批次,蛋制品47批次,淀粉及淀粉制品44批次,均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下:
1、东莞市高埗云辉食品店销售的标称广东裕昌食品有限公司生产的小金猴西游争霸(脆脆面,酸价检出值为4.0mg/g,比标准规定(不超过1.8mg/g高出1.22倍。检验机构为东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
2、东莞市嘉荣超市有限公司横沥嘉荣购物商场销售的标称江门市新会区万里望食品有限公司生产的淮盐花生仁,过氧化值(以脂肪计检出值为0.60g/100g,比标准规定(不超过0.50g/100g高出20%;东莞市谢岗昌胜副食店销售的标称北京华飞食品有限公司生产的蒜香花生,过氧化值(以脂肪计检出值为0.59g/100g,比标准规定(不超过0.50g/100g高出18%。检验机构为东莞市食品药品检验所。
3、东莞市厚街王就食品店销售的标称汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂生产的潮州咸菜,二氧化硫检出值为0.47g/kg,比标准规定(不超过0.1g/kg高出3.7倍;东莞市厚街信良粮油店销售的标称汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂生产的澄海酸菜,二氧化硫检出值为0.15g/kg,比标准规定(不超过0.1g/kg高出50%;东莞市沙田港选水果商行销售的五香瓜子,糖精钠(以糖精计检出值为1.44g/kg,比标准规定(不超过1.2g/kg高出20%。检验机构为广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心。
4、东莞市石排李颖百货商店销售的标称广东裕昌食品有限公司生产的超Q面(香辣原汁牛肉面,菌落总数5次检出值分别为1.1×106 CFU/g、1.0×106 CFU/g、 1.1×106 CFU/g、 1.0×106 CFU/g、 1.2×106 CFU/g,标准规定为n=5、c=2、m=104(CFU/g、M=105(CFU/g;东莞市东坑鹏兴副食店销售的标称尉氏县俩姐妹食品有限公司生产的大辣片(调味面制品,菌落总数5次检出值分别为2.8×105CFU/g、 1.3×104 CFU/g、1.9×104 CFU/g、1.3×104 CFU/g、8.2×103 CFU/g,标准规定为n=5、c=2、m=104 (CFU/g、M=105(CFU/g。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
5、东莞市金豪云海副食有限公司销售的标称重庆瑶红食品有限公司生产的意大利烤肠味(调味面制品,酸价(以脂肪计检出值为9.3mg/g,比标准规定(不超过3.0mg/g高出2.1倍;东莞市金豪云海副食有限公司销售的标称德阳市玉峰食品有限公司生产的麦辣卷,酸价(以脂肪计检出值为20.8mg/g,比标准规定(不超过3.0mg/g高出5.93倍;东莞市横沥乐喜百货店销售的标称汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂生产的潮州咸菜,二氧化硫残留量检出值为0.19g/kg,比标准规定(不超过0.1g/kg高出90%;东莞市常平嘉和百货店销售的标称汉川市健民食品加工厂(分装生产的脆皮花生,过氧化值(以脂肪计检出值为0.29g/100g,比标准规定(不超过0.25g/100g高出16%;东莞市华泽贸易有限公司销售的标称彭州市财友食品有限公司生产的素牛筋调味面制品,酸价(以脂肪计检出值为16.8mg/g,比标准规定(不超过3.0mg/g高出4.6倍。检验机构为广州金域医学检验中心有限公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品,食品药品监管部门已要求相关的经营者立即采取下架等措施,控制风险,并对相关的经营者进行立案调查、依法处理。同时,通报标示的食品生产者所在地食品药品监管部门。
食品安全消费提示:东莞市食品药品监督管理局提醒您,应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;不要购买公布的不合格产品。
欢迎广大消费者积*参与食品安全监督工作,关注食品抽检信息公布,如发现危害社会公众的食品及其违法行为,请及时拨打食品药品监管部门举报投诉电话12331。