食堂设施设备陈旧,食品安全制度落实不到位 海南琼海一学校正副校长被约谈

百检网 2021-11-15
  记者12月10日从 海南琼海市 食药监局获悉,由于琼海市长坡中学 食堂设施设备陈旧、 食品安全制度落实不到位等问题,12月4日上午,琼海市食药监局对长坡中 学校长、分管食品安全副校长以及食堂负责人进行约谈。
 
  据了解,今年10月,省教育厅、省市场监督管理局及省卫生健康委员会组成联合检查组对琼海市学校(幼儿园食品卫生安全工作进行专项督查。检查中发现,长坡中学食堂存在设施设备陈旧、食品安全制度落实不到位等问题。
 
  早在今年9月的秋季学校食堂专项整治中,琼海市食药监局已发现长坡中学食堂存在诸多问题,并下发责令改正通知书,直至10月联合检查,长坡中学仍未按责令改正通知书完成整改。为此,今年11月,琼海市食药监局对长坡中学立案处罚。
 
  为督促长坡中学提高学校食品安全意识,加强对相关负责人 食品安全法律法规宣传,12月4日上午,琼海市食药监局对长坡中学校长、分管食品安全副校长、食堂负责人进行约谈。要求长坡中学成立学校食品安全领导小组,明确校长、副校长、食堂负责人在食品安全工作中的主要责任;学校每学期至少召开一次食品安全工作会议、开展一次食品安全培训,每周检查一次食堂,并做好相关记录。
 
  长坡中学校长现场表态,将立刻落实食品安全各项管理要求,加强食品安全法律法规学习,吸取食品安全教训,配合好食药监管部门的工作,为广大师生提供良好的餐饮食品安全环境。

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