此次专项整治聚焦校园及周边突出食品安全问题，按照标本兼治、综合治理的原则，以各级各类学校和幼儿园食堂学生集体用餐配送单位、学校和幼儿园内及周边餐饮经营单位等为重点监管对象；以糖果、饮料、冷冻饮品、油炸食品、膨化食品、果脯蜜饯、乳制品、儿童畅销小食品等为重点关注品种；以无证经营、不落实操作规范、未履行索证索票与进货查验义务、销售过期变质及假冒伪劣食品等为重点打击行为，深入开展校园及周边食品经营单位的监督检查。
专项整治期间，各级食药监管部门将严格落实监管责任，全面排查风险隐患，对九方面重点内容严查、严管、严控，不留死角盲区。监督检查过程中将严格依照等级评定，对发生过食品安全事件的学校重点检查，对多次重复发生的问题加大整治力度，涉嫌犯罪的移送公安机关。
据了解，晋中食药监局希望通过此次校园食品安全专项整治，全面清理校园及周边食品经营主体资格，督促全市学校、幼儿园健全食品安全责任体系，加强校园食堂、餐饮服务单位行业自律，构建“齐抓共管”新格局，有效保障全市校园食品安全。
