近日，有关媒体报道了平遥县食醋行业存在生产加工环境卫生差、廉价贴牌醋、勾兑醋、价格虚高等问题，平遥县委、县政府高度重视，及时出台了《食醋行业集中整治工作实施方案》、《加强食醋生产经营单位监督检查实施细则》，决定在全县范围内开展食醋行业集中整治。集中整治分为全面排查问题，集中整治规范，回头检查、建章立制、全面提升三个阶段，将严厉打击无证无照生产经营、制假售假、未明码标价、价格虚高、虚假宣传、标签标识不规范等12类违法违规行为。对发现的问题分别采取责令限期整改、停业整顿、注销许可证、关停取缔等措施。集中整治将持续到11月底。10月8日以来，平遥县市场和质量监督管理局已检查食醋生产企业、生产经营户385户，责令整改38户，查封并责令停业整顿10户，立案6起，已抽检50户生产经营户82个批次的食醋。
会上，四清醋业、晋善坊、娘家醋坊3户食醋行业代表进行了表态发言。省食药监局食品生产监管处处长冯晓斌进行了专题培训。县长石勇重点强调，县政府将组织各有关部门形成联合检查组，对发现的违法违规行为从严从重从快查处，形成整治的高压态势，扎实有效推动全县食醋生产加工经营单位高标准进行整改，真正做到惩治一批、淘汰一批、规范一批、提高一批，确保平遥县食醋行业诚信为本经营、规范有序发展，确保取得群众满意实效。
