抚顺两部门联合检查 秋季校园食品安全

百检网 2021-11-15
    近日,辽宁省抚顺市食药监部门与抚顺市教育局联合开展了2018年秋季校园及其周边 食品安全 检查工作,要求县区掌握辖区所有 学校周边200米范围内 食品经营单位(含校外托餐机构及向学校供餐的集体用餐配送单位具体情况,由属地 食品安全监管部门归档 管理并上报抚顺市局备案,做到底数清、情况明。
 
    抚顺市食药监部门要求学校健全并严格落实食品安全管理制度,强化对食品安全的管理,督促学校、向学校提供送餐服务的集体用餐配送单位要严格落实食品安全**责任人的责任,着重对食品采购索证索票,特别是肉制品证票进行仔细检查,要求学校要严格限定外购直接入口食品,严格筛选外购直接入口食品的供货者。一律不得把外购散装的冷食类食品、生食类食品、裱花糕点等高风险食品直接给学生食用,谨慎购买散装熟肉制品,对在检查中发现问题的单位,已要求立即整改。
 
    在后续工作中,抚顺市食药监管部门将会继续加大检查力度,针对校园食品安全违法行为将会依法从严处理,严格保障学生们“舌尖上的安全”。

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