鱼虾蟹必须当面“干净”称重

百检网 2021-11-15
   大闸蟹“五花大绑”称斤两、小 虾米“拖泥带水”上秤……这些商家的小伎俩将被规制。昨日,为了给 进口 博览会顺利举行提供支撑和保障,上海市质监局与上海市商务委联合指导上海 水产行业协会和市计量协会,启动“上海市水产行业诚信计量示范单位创建活动”。
 
  启动仪式上,来自上农批、江阳、江杨、东方、嘉燕五大水产市场负责人以及部分水产经营户代表承诺,销售水产品时,使用合格计量器具对消费者当面称重,按规定去皮、去捆扎物重量,沥水后称量计价,不短斤缺两。
 
  记者在某家承诺诚信计量的水产品市场发现,商户捆绑河蟹、海蟹时没有用麻绳,而是用不怎么吸水的细绳,秤上摆放着带孔塑料框。经营户介绍,水产品从水里捞出来后,会先放到塑料框里沥水,沥水后再称;如果放到塑料袋里称,会在塑料袋上戳个洞沥水后再称。  据统计,上农批、江阳、江杨、东方、嘉燕等五大水产市场经营户有3600多家,每年市场水产品交易量达88万多吨,总交易额260多亿元。根据宝山区市场监管局“六统一”
 
  (统一颜色、统一铅封、统一配备、统一管理、统一检定、统一轮换的管理要求,江杨路上一水产批发市场已统一订购2500余台电子秤。
 
  “计量是社会经济的基石。”上海市质监局副局长陶永华表示,此次创建活动在上海市水产行业树立起诚信计量示范标杆,要真正做到水产品商家“秤准心更准”,消费者不再担心短斤缺两,为打响“上海服务”、“上海购物”品牌提供助力,也为打造上海“国际消费城市”、“世界**旅游城市”,以及进口博览会顺利举行提供支撑和保障。

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