检查组通过查看校园食堂食品经营许可证、食品原材料进货渠道、进货票据、供货商经营资质等相关材料和消毒、废弃物处置台账等全方位了解食堂环境卫生、日常管理、从业人员教育培训、规范操作等情况。
对存在的问题，市场监督管理局执法人员当场逐一反馈，分析存在问题的原因，责令限期整改。同时加强对 食品安全法等法律和规章制度的宣传讲解。该院针对检查出的问题相关职能部门是否积*履行监管职责作进一步跟踪监督。
下一步，该院将深入开展好系列专项监督活动，通过与食品领域行政执法机关的协作配合，加大对涉食用农产品、食品生产、销售公益诉讼案件办理力度，打击侵害众多消费者合法权益的违法犯罪行为，保障“千家万户舌尖上的安全”。
