据介绍，此次检查、巡查以糕点（月饼生产企业、大型商场超市、农贸市场、旅游景区农家乐、农村坝坝宴等为重点，全面检查了食品购进贮存、加工操作、添加剂管理使用、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节，共检查各类食品生产经营单位5188户次，排查各类风险隐患47条，下发监督意见书128份，目前已全部整改到位。对节令食品组织专项抽检192批次，其中合格146批次，不合格46批次。对节日消耗量大的食用农产品开展了快速检测3211组，不合格食品已及时启动核查处置程序。
此外，德阳市还展开网络订餐第三方平台、大型宴席承办单位、学校食堂负责人约谈，达128人次，进一步压实了各方主体责任。
