全程管控品质助力奶业振兴 D20峰会“大放光明”-百检网

全程管控品质助力奶业振兴 D20峰会“大放光明”

百检网 2021-11-15

　　27日，以“全力推进高质量发展，做强做优中国奶业”为主题的2018中国奶业20强（D20峰会，在内蒙古呼伦贝尔市召开。光明乳业党委书记、董事长濮韶华受邀出席会议并发表主旨演讲。濮韶华介绍光明乳业在全产业链管控方面的坚守追求，致力于实现让更多人感受美味和健康的企业愿景。

　　全程管控，坚守品质光明

　　濮韶华在演讲中提出，“光明乳业是一家具有百年历史传承的企业。1911年，英国商人**把牛奶引进上海，不过那时候牛奶作为奢侈的生活方式，并不服务于普通百姓。”改革开放后，为了解决上海人民“喝奶难”的问题，光明从生产奶粉进入到液态奶领域。如今，传承着上海人梦想的光明乳业，从源头到销售终端，打造出“优质奶源、科技研发、品质产品、冷链配送”的全产业链模式。濮韶华表示光明乳业已经建立了大质量系统，围绕光明“PAI质量体系”升级各环节数据化评价模型，对质量安全管理水平进行精准评价；智能化提升监测系统，实现实时、远程、多向监测数据和异常警示、自主分析。

　　科技赋能，推动奶业前行

　　据介绍，食品安全是底线，品质是更高要求。从光明乳业奶牛育种开始，到饲养、生乳管理、产品生产、冷链运输，直至将优质产品送到消费者手中。整个产业链每个环节都体现了光明人的匠人匠心，精益求精，力求达到“营养、健康、美味”的**品质。濮韶华提到，光明乳业深刻理解食品安全工作精神，践行“十三五”规划提出的创新**发展理念，加速实现产业转型升级。随着时代发展，光明乳业更是将新一代的信息技术与制造业深度融合，充分发挥创新精神，让科技为光明赋能，始终走在创新发展*前沿，推动行业新变革。

　　发布宣言，展现光明信心

　　会议期间，光明乳业携手另外19家企业共同发布了《中国奶业D20联盟呼伦贝尔宣言》。光明乳业一直秉承“创新生活，共享健康”的企业使命，以食品安全为基石，以服务国民健康为己任，光明将始终坚守“让更多人感受美味和健康的快乐”。