一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。本次公开的106批次涉及豆制品、饮料、糕点、食用农产品等7个大类23个细类，经华测检测认证集团股份有限公司检验合格102批次，不合格4批次；覆盖了贺州市八步区34家食品生产、经营企业或个人。
二、不合格样品产品情况
谢明如销售的“韭菜”样品（生产日期 /批号：2018/06/06（购进日期；规格：散装，镉（以 Cd 计检出值为0.13 mg/kg，标准规定检出值为≤0.05 mg/kg；检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
何戊英销售的“韭菜”样品（生产日期 /批号：2018/06/06（购进日期；规格：散装，镉（以 Cd 计检出值为0.31 mg/kg，标准规定检出值为≤0.05 mg/kg；腐霉利检出值为0.28 mg/kg，标准规定检出值为≤0.2 mg/kg；检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三黄清花销售的“鸡蛋”样品（生产日期 /批号：2018/06/05（购进日期；规格：散装，氟苯尼考检出值为5.96μg/kg，标准规定检出值为不得检出；检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（四八步区桂岭双龙油坊生产的“花生油”样品（生产日期 /批号：2018/06/03（生产日期；规格：/，黄曲霉毒素 B?检出值为293μg/kg，标准规定检出值为≤20μg/kg；检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品，生产经营单位所在地食品药品监管部门已启动核查处置程序，对经营单位开展调查，追查源头，控制风险，并依法予以立案查处。
