抽取样品35批次，其中32批次样品经检验合格，3批次样品经检验不合格，合格率为91.4%，不合格率为8.6%。
2018年食品安全监督抽检不合格样品信息（第26期
（注：食品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号/和所检项目
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 桂林市漓源雪冷食有限公司 | 监桂区鲁山工业园 | 道县娜娜冰室 | 道县潇水中路 | 三色杯雪糕 | 90克/盒 | 漓源雪 | 2018-07-19 | 大肠菌群‖140,180,290,210,160‖n=5,c=0,m=0 | 永州市食品质量安全监督检验中心 | |
| 2 | 零陵区佳佳食品厂 | 永州市零陵区朝阳办事处古木塘村三组 | 零陵区佳佳食品厂 | 永州市零陵区朝阳办事处古木塘村三组 | 白醋 | 500ml/瓶 | 闽河 | 2018-07-12 | 总酸（以乙酸计‖3.64g/ml‖≧4.0 | 永州市食品质量安全监督检验中心 | |
| 3 | / | / | 永州市卜蜂超市有限公司冷水滩区梧桐路分公司 | 永州市冷水滩区梧桐路愿景国际广场地上一层二层及三层部分 | 仔水鸭 | 散装 | / | / | 氯霉素‖1.90ug/kg‖不得检出 | 永州市食品质量安全监督检验中心 |
