迁安集中整治景区餐饮食品安全

百检网 2021-11-15
  近日,迁安市市场 监管局对景区 餐饮经营业户和路边 食品摊点进行集中整治。
 
  该局重点检查景区周边食品经营业户、餐饮经营业户、食品摊点等证照是否齐全,量化等级牌、从业人员健康证、检查结果记录表等是否公示,确保经营业户主体资格合法。同时,严查餐饮户进货台账登记、索证索票、餐具清洗消毒、从业人员持证着装等制度是否落实,经营场所卫生状况是否干净整洁。对景区门口随意摆摊设点、占道经营的食品摊点进行集中清理,要求其在统一规划区域摆摊,实现整齐有序经营。另外,责成属地分局对景区内所有食品餐饮经营者进行集中培训,要求落实各项 食品安全管理制度,规范从业人员的经营习惯,督导不符合要求的经营户在规定期限内进行改造升级,禁止不符合经营条件的餐饮经营业户在景区内经营。

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