一、抽检总体情况：抽检餐饮食品2批次，检验结果不合格；抽检豆制品5批次、方便食品3批次、糕点6批次、酒类13批次、粮食加工品4批次、乳制品6批次、食用油 油脂及其制品3批次、水果制品4批次、糖果制品1批次、调味品2批次、餐饮食品14批次、含乳食品3批次，检验结果均为合格。
二、不合格产品内在质量情况如下：
1.惠州市惠城区吉祥广式粗粮包店自制的“油条”铝的残留量检出值为477mg/kg，不符合标准规定的不超过100mg/kg的要求。检验机构为广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心；2.惠州金华悦国际酒店有限公司使用的“萝卜干”苯甲酸检出值为2.94g/kg，不符合标准规定的不超过1.0g/kg的要求。检验机构为广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心。
对上述抽检发现的不合格产品，该局已及时移交给所在县（区市场监管局依法予以查处，并督促企业履行法定义务，认真落实整改，同时，有关查处情况由县（区局按规定公开处罚信息。
