龙岩市新罗区开展猪肉市场专项检查

百检网 2021-11-15
   近日,龙岩市新罗区 食品药品 监管局西陂所联合农业局牲畜 屠宰队、西陂执法大队开展 猪肉市场 专项整治行动。
 
  执法人员分别前往西山农贸市场、双洋农贸市场对 肉品进行专项整治,重点查看了肉类经营户的“两章两证”、检验检疫合格证明和供货方资质等相关材料,对 检查中发现个别摊位“两章两证”不齐全的肉类予以当场取缔,并没收“白条肉”。同时,也督促经营者在日常经营中要做好索证索票、主动公示相关证明,不存侥幸心理,不采购、销售无检验检疫合格证明的猪肉及其制品。
 
  据悉,此次行动共检查猪肉摊18家,严厉查处销售使用 私宰肉、 注水肉或注入其他违禁物质肉品等违法行为,进一步强化农贸市场及周边猪肉、肉品 食品安全监管。

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