暴雨后群众如何保证 食品安全，快来看看吧入口的东西可不能随便！
一、不要吃被洪水淹过的食品。
遭到水淹的生鲜食品，一律丢弃，不要食用，若冰箱已遭水侵入，或曾经停电，则生鲜食品*好丢弃不用。罐头、利乐包（铝箔包等食品，要注意是否有破损、锈蚀、膨罐等现象，若有这些现象，必需将其丢弃，不要食用。不要存有侥幸的心理，以免得不偿失。
二、不要吃毒死、病死和死因不明的家禽和鱼虾。
死因不明的禽畜、鱼虾在污水浸泡下已变质或受病菌污染，吃了可能会引起 食物中毒、肠道传染病等疾病。
三、不要吃未洗净的瓜果蔬菜，不要吃凉拌菜、沙拉等未经煮熟的食品，不要吃剩饭剩菜。
由于以上食物容易受到致病菌污染，近期江门市区气温28-30℃，正适宜细菌繁殖，上述食物容易引起食物中毒、肠道传染病等疾病。
四、注意个人卫生。
水灾过程中人的精神紧张，进食、休息不好，导致人体免疫力下降，建议灾后饮食要清淡，食材要新鲜，烹调要煮熟煮透，防止肠道传染病。
五、注意食品容器卫生。
处理食物的过程中，要保证刀、砧板、容器、锅、盘的清洁与卫生，必要时可以用沸水冲洗后使用，盛装生熟食品容器要分开，防止交叉污染。
什么时候都不能缺了吃，但是暴雨后的食品食用要小心哦，千万别“踩雷”了！
