会议由工作组组长、福鼎市茶业发展领导小组常务副组长陈兴华和工作组副组长、福建省农业厅教授级**农艺师苏峰分阶段主持，共同探讨、交流和研究我国白茶产业的标准化工作和发展形势。会议邀请全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆作“团体标准的管理与制定”的专题报告并逐章逐条地讨论了由工作组副组长、福建农林大学教授孙威江主持、提交的《紧压白茶加工技术规范》供销行业标准征求意见稿。
当前，我国的白茶生产、加工和销售形势很好。工作组的全体成员一致认为，形势越好越需要加强标准化工作。要以标准规范白茶的生产、加工和销售，以标准**和促进我国白茶产业健康持续发展。
