重庆市保家查获一起过期食品案-百检网

重庆市保家查获一起过期食品案

百检网 2021-11-15

　　本报讯 4月8日，重庆市保家镇食药监所在对场镇餐馆及副食店开展日常监督检查过程中查处一起过期食品案。

　　当天，保家镇食药监所执法人员在位于鹿山居委3组的某副食店货架上发现某品牌饮料已超过保质期，经询问得知店主，店内尚未办理食品经营许可证。执法人员立即对店内其它食品进行仔细检查，发现方便面、蛋糕、乳酸菌饮料、果汁等25个品类种过期食品。根据相关法律规定，执法人员立即要求店主配合工作，将过期食品按照种类进行分类整理，下达查封扣押决定书，填写查封扣押清单及现场检查笔录。并告知店主出售过期食品对师生身心健康造成严重危害，督促店主及时办理食品经营许可证，建立进销货台账，从正规进货渠道进货，完善索证索票制度，以便遇到食品安全问题时追根溯源。执法人员将查获的过期食品运送到保家镇食药监所保存。目前，本案正在进一步处理中。