执法人员重点检查学校及周边商场、超市、便利店无证经营、经营来源不明、“三无”、无中文标识、超过保质期、腐败变质等感官性状异常的食品及常温存放冷藏冷冻食品等违法行为。
结合公主岭市创建卫生城市的要求，增强食品经营者是食品安全**责任人的意识，督促业户切实落实主体责任，保证销售的食品符合食品安全标准，并保持经营场所环境整洁，配置防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备和设施，从事接触直接入口食品工作的从业人员持健康证上岗。食品经营场所显著位置张贴创卫宣传海报，营造良好创卫氛围。
检查中发现了2户食品经营户进货查验记录不全，执法人员当场责令整改，要求其严格落实各项食品安全管理制度，遵守 食品安全法律法规，严防食品安全事故发生。
