据了解，该局召开专题会议，明确分工，落实责任，以白酒、葡萄酒、其他酒等为主，特别是散装白酒为重点整治产品，以散装白酒生产加工小作坊、销售者以及餐饮服务提供者三大类业态为重点场所，保证整治重点全覆盖。
“经排查，屯昌县共有酒类产品生产获证企业2家，小作坊56家，酒类经营单位36家，相关餐饮服务单位271家。”该局有关负责人说，检查发现存在的问题共55条，主要表现在：履行进货查验、索证索票、销售台账登记等食品安全制度不到位；生产场所环境卫生较差，生产加工用具摆放杂乱；生产区与生活区混用，容易造成交叉污染；部分米酒小作坊未取得备案证明；散装酒类产品标签标识不规范等。
据介绍，针对这些问题，该局共下达了责令改正通知书27份，责令限期整改。另外，此次专项行动共监督抽样18批次，其中生产环节10批次，流通环节1批次，餐饮环节7批次，目前已将样品送检。
该负责人表示，将跟踪督促，对不能按要求落实整改的单位依法查处，取缔一批存在严重安全隐患的生产作坊；对于抽检不合格的单位，一律依法依规严厉查处。
