3月20日，潍坊市 食品药品监督管理局组织召开了全市 流通环节 食品安全监管工作暨规范化农贸市场创建培训会议，会上对“品质 食品示范超市”建设、规范化农贸市场创建、透明快检室建设、农村食品市场整治等四项重点工作进行了全面的安排部署。
开展好“品质食品示范超市”建设活动，是今年全市食品安全工作的重头戏，是响应市政府“四个城市”建设的工作部署，作为成功创建国家食品安全示范城市后，流通环节监管工作的重中之重。
2017年，潍坊市食品药品监督管理局在全市大中型商场超市开展了“放心肉菜示范超市”创建活动，目前，全市36家大中型商场超市参与了示范创建。今年，将在去年创建活动的基础上开展“品质食品示范超市”建设，与“省级放心肉菜示范超市”创建活动和《2018年潍坊市实施乡村振兴战略计划》同步进行。品质食品示范超市建设与放心肉菜示范超市创建两字之差，但意义大不相同，“品质食品示范超市”提升了标准和要求，体现了潍坊的特色。原则上食品业务收入500万元及以上且食品经营面积1000平米以上的大中型商场超市全部参与建设活动。要求年底前，全市90%以上的大中型商场超市蔬菜来自规模种植基地，****的生 鲜肉来自 定点屠宰企业，40家以上大中型商场超市达到“品质食品示范超市”建设标准。
同时要求，各县级局要积*开展省级规范化农贸市场创建工作，进一步提升全市食用农产品市场质量安全水平，争取2018年7月底前，每个县（市、区创建成规范化农贸市场1-2处，新改扩建的农贸市场全部符合规范化要求。
