2017年年初，市食药监局制定了食用农产品批发市场落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》推进方案，全市10个食用农产品批发市场基本达到了示范市场的标准。与此同时，我市积*做好食用农产品市场快速检测室建设工作。目前，全市12个大型食用农产品批发市场、73个食用农产品市场建设了快检室，全市166个食品药品监管所建立了食品快检室，检出不合格食品和问题样品后处理及时有力。
在开展突出问题的食品安全专项治理中，我市严格防控食品安全风险。累计检查小米经营户1595户，未发现违法违规和染色或非法添加的食用农产品；快速检测生鲜肉4936批次，合格率****，快速检测水产品5894批次，合格率93.43%。截至目前，全市生鲜肉经营备案登记1951户，水产品经营备案668户，豆制品、豆芽授权销售亮证经营884户，全面完成备案任务。
此外，目前我市25个食用农产品市场、5个批发市场、30个猪肉专卖店追溯体系建设试点工作全面开展，追溯体系数据信息录入、上传正常运转。西部欣桥市场、摩尔市场、胡家庙蔬菜市场3个外埠肉备案中心已开始正常运行。
2015年市食药监局开展了食用农产品市场 “两图两档一承诺”工作，截至2017年8月底，135个食用农产品市场销售者分户建档全面完成。
