山东第四季度抽检不合格食品5528批次,食用农产品问题突出

百检网 2021-11-15
   食品伙伴网讯 据山东省 食药监局消息,2017年第四季度山东省共 抽检各类食品(含 保健食品和 食品添加剂样品197685批次,其中检验项目合格的样品192157批次,不合格样品5528批次,样品合格率为97.20%。
 
  信息显示,不合格食品主要集中在粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,餐饮食品,食品添加剂, 食用农产品,其他食品。其中食用农产品问题比较突出,有2131批次。

  抽检发现的主要问题:一是超范围、超限量使用食品添加剂,不合格样品批次数占不合格样品总数的28.95%;二是农药残留超标,不合格样品批次数占不合格样品总数的28.34%;三是质量指标不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的9.65%;四是检出其他微生物,不合格样品批次数占不合格样品总数的5.60%;五是检出禁用兽药,不合格样品批次数占不合格样品总数的4.79%;此外,有241批次样品检出兽药残留超标,占不合格样品总数的4.32%;有202批次样品检出禁用农药,占不合格样品总数的3.62%;有191批次样品检出有非食用物质,占不合格样品总数的3.43%;有138批次样品检出重金属等元素污染物,占不合格样品总数的2.47%;有128批次样品检出致病性微生物,占不合格样品总数的2.30%;有110批次样品检出其他污染物,占不合格样品总数的1.97%;有101批次样品标签标识不合格,占不合格样品总数的1.81%;有90批次样品功效成分/标志性成分(保健食品不合格,占不合格样品总数的1.61%;有44批次产品检出有其他生物,占不合格样品总数的0.79%;有15批次产品检出有生物毒素,占不合格样品总数的0.36%。
 
  山东省食药监局表示,针对以上监督抽检中发现的问题,各级食品药品监督管理局已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并在日常监管工作中,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。

      相关报道: 山东省食品药品监督管理局关于2017年第四季度食品安全监督抽检情况的通告(2017年第124号
 
   本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司