娄底市食药监局“六大专项整治”守护群众食品安全-百检网

娄底市食药监局“六大专项整治”守护群众食品安全

百检网 2021-11-15

12月11日，记者从娄底市食药监局获悉，今年以来，该局针对综治民调群众满意偏低的热点难点问题，精心组织，周密部署，突出抓好“六大专项整治”行动，进一步守护好广大群众食品安全，不断提升群众满意度。

　　针对铜绿假单胞菌污染问题，3月至7月，娄底市食药监局集中对76家瓶（桶装饮用水企业进行专项整治，组织专业技术人员上门全程指导，规范生产操作，对有可能产生铜绿假单胞菌污染的水源、设备、灌装、清洗、消毒、灭菌等14个环节全面检查，运用大数据对比，解决好铜绿假单胞菌指标普遍超标的全国性难题。目前全市桶装饮用水合格率上升到了92.3%。

　　针对群众反映的注水牛肉、种母猪肉流入市场等问题，该局以农贸市场为重点，从3月起，持续开展了10个月的肉及肉制品专项整治，通过举办屠商法制学习班、摸排违法线索、开展集中清查行动、查处重大违法案件，收缴各类问题肉及肉制品7100余公斤，查办案件96起。

　　针对节日问题食品多，安全隐患大的情况，1月5日至25日，全市统一行动，同期同步开展春节期间食品安全大检查，集中对农贸市场及周边100米范围内的生产经营单位进行了拉网式排查整治，检查农贸市场261家次、食品经营门店摊位36346家次、“三总一大”928家次，收缴不合格食品3200余公斤。为解决无证生产经营现象特别是农村地区偏高的问题，4月至9月，该局按照“全面覆盖、分类处置、堵疏结合、标本兼治”的原则开展了地毯式的“四品一械”无证生产经营综合整治，清理各类生产经营单位31780家，规范引导办证7214家，整改到位6925家，立案调查96起，持证率上升到90%以上，其中娄底城区有证率达99.5%。

　　针对学校及周边食品安全问题多的情况，5月至12月，该局开展了声势浩大的食品安全“护苗”行动，积*实施托幼机构餐饮质量提升工程，推行学校幼儿园食堂“色标管理”“膳食委员会”和“明厨亮灶”规范管理，全市托幼机构食堂改造率80.9%，其中娄星区和双峰县的改造率达96%以上。同时以学校幼儿园及周边为重点，大力开展“放心早餐”专项整治，突击检查经营早餐的学校、托幼机构食堂254家，全面巡查餐饮店1266家，限期整改各类问题1794处。

　　针对当前以中老年人为主要销售对象的非法营销现象，3月以来，该局食品生产、流通、保化、稽查四线出动，先后开展保健食品非法会议营销及虚假宣传、网络食品安全“清网行动”和食用油安全等17个专项整治，共检查食品生产经营企业643家、保健食品经营企业1563家次、网络食品销售者548家次，化妆品经营企业931家次，责令整改419家次，立案28件，刑拘7人，网上追逃1人，扎实推进“护老”行动深入开展，取得明显的社会效果。