近日，广西河池市 食品药品监督管理局在一家知名 咖啡连锁 餐厅进行 食品安全 检查时发现， 厨房里不仅堆放着过期的 食品，还有短裤到处乱放。
在这家咖啡店的厨房里，执法人员发现，该店货架上正在使用的食品添加剂竟然是过期的，时间*长的已经过期一年多了！而在食品货架上，执法人员还发现随处摆放的药品，不仅如此，货架上竟然还能看见短裤的踪影。
执法人员：
这两样东西是过期的，他现在用着，是 过期食品，这个生产日期是2015年7月18日，我看保质期是18个月，到2016年10月份都过期了，过期了一年多。添加剂也是过期的，**过期，第二没有专人保管，而且这里全部都是过期的，全部是从她的货架上拿出来，药跟食品混着放了，非食品都不能混放，与食品无关都不能放，还有短裤呢！
对于正在使用的食用油，咖啡店没有建立相关的台账，就连*简单的快检都没有设置，油罐里的油不知道使用了多少次，已经黑得发亮。
执法人员：
这个油原则上你们自己做快速检测，超标了就不能用，你们现在连登记都没有。（像我们自己本身也在店里面吃东西的，这种我们都注意。 还都注意？油成这种颜色，黑成这种，你都还讲注意，你做管理啊， 来这里看才得啊。
检查中，执法人员就食品方面的问题，对咖啡店工作人员进行询问，可工作人员是一问三不知，不仅如此，咖啡店的工作人员连*基本的健康证都没有办理.
执法人员：
有健康证才能上岗，你们这两个（这两个是刚刚来的至少到现在都有十多天了吧，（这个都没试工呢只要他来这里从事这个工作，从业人员必须取得健康证后 才能持证上岗。
当天，执法人员对这家咖啡店，下达了责令整改通知，并要求相关人员尽快办理健康证。
