据了解，该局执法人员到兴隆康乐园等旅游接待酒店和兴隆中心幼儿园等学校（幼儿园食堂进行检查，对检查中发现的存在问题，要求主要负责人要高度重视，认真抓落实整改。
同时，对主要监督对象为游客聚集的旅游接待酒店、旅游景区和“候鸟”居住的小区周边的餐饮单位进行再次监督检查。重点以万城、兴隆、东澳、礼纪4镇和3个高速公路休息站以及重点抓整改的学校（幼儿园为主。
此外，根据“双节”期间巡查发现存在的问题进行跟踪检查，对于已经完成整改的餐饮单位要求保持并规范经营，未完成整改的餐饮单位责令尽快完成整改，情节严重的进行行政处罚。
该局还加强巡查次数和质量，局机关和各所增加巡查次数和密度，及时消除餐饮环境安全隐患。提高检查质量，突出重点项目。主要有 食品及食品原料是否超过保质期、餐饮具消毒保洁、食品留样、操作人员身体健康状况。
