来自全球7个国家和地区的食药监管机构与政府官员、科研机构专家学者、企业**及人大代表等近500位代表参加论坛，分享经验。
本届论坛由深圳市食品药品安全委员会、深圳市市场和质量监督管理委员会、深圳市食品药品监督管理局主办，深圳市标准技术研究院承办，国际食品法典委员会秘书长海兰特、中国工程院院士陈宗懋、朱蓓薇等与会专家以“食品安全标准与技术法规”为主题进行探讨，就食品安全标准与技术法规的地位、特点、制修订原则、体系构建工作机制，以及在风险交流工作中的作用等内容展开分享与交流。深圳提出让“标准化助力食品安全质量提升”，推进食品行业的健康、可持续发展，全面支撑国际食品药品安全风险交流工作，推动食品安全国际共治的经验，得到了与会人员的一致好评。
黄敏在讲话中表示，深圳市委、市政府高度重视食品安全工作，市委、市政府主要领导对食品安全提出了具体要求。目前深圳的食品安全政策体系已经基本建立。如深圳在全国**出台了《深圳经济特区质量条例》，正在拟定中的《深圳经济特区食品安全监督条例》也即将出台。深圳目前正在制定贯彻落实国家食品安全战略实施方案，构建食品安全保障的策略、法规、标准、监管、监督、品牌六大体系，将创建国家食品安全示范城市、打造人民满意的食品安全城市落实到具体项目和举措中，力争通过一段时间的努力，使深圳食品安全取得新的突破。
