杭州滨江强化食用农产品监督抽检-百检网

杭州滨江强化食用农产品监督抽检

百检网 2021-11-15

　　为规范辖区食用农产品市场销售行为，保障食用农产品质量安全，近期，杭州市滨江区市场监管局充分重视、多措并举，扎实落实“三做好”，全力推进食用农产品监督抽检工作。

　　做好每月食用农产品监督抽检工作。该局将食用农产品监督抽检纳入年度检验检测工作计划，每月对食用农产品抽取至少20批次进行检验。突出针对性，根据食用农产品季节、地域、品种等，结合果蔬产品、畜禽产品、水产品等不同食用农产品的特性，确定食用农产品质量安全风险度，分类开展监督抽检，并作为监管执法的重要手段。

　　做好食用农产品质量安全追溯体系建设。该局通过深入开展食用农产品追溯体系建设，进一步督促市场开办方和入场销售者落实食品安全主体责任，实现“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的基本要求。督促销售者建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。根据省市局要求，滨江区局计划在3家农贸市场开展电子追溯体系建设，提高市场销售食用农产品质量安全水平。

　　做好食用农产品的抽检信息报送和公示。为进一步增强抽检的科学统筹，该局更好地分析利用抽检数据信息，总局在国家食品安全抽检监测信息系统里开通了食用农产品直报模板。我局及时上报食用农产品监督抽检工作的落实情况，重点关注抽检品种、检测项目、检测机构、信息公开、不合格处置等情况。同时，根据上级的要求，每月在滨江区门户网站向社会发布抽检结果信息。