贵州食药监部门将全面排查月饼等节令性食品安全风险隐患-百检网

贵州食药监部门将全面排查月饼等节令性食品安全风险隐患

百检网 2021-11-15

9月21日，记者获悉，为切实加强食品安全监管，保障“中秋”“国庆”期间人民群众食品安全，严厉打击食品经营违法行为，日前，贵州省食品药品监管系统在全省范围内集中开展月饼等重要节令性食品及食用农产品市场专项整治。

　　整治期间，贵州省各级食品药品监管部门将严格规范食品经营主体资格；严格新办食品经营许可证的现场核查，持续加强经营许可合规性审查，杜绝无证、许可证过期等违法经营行为；全面排查食品安全风险隐患。

　　此次专项整治重点检查批发企业、商场、超市月饼经营行为，实施月饼入市、交易到退市的全程监管，严防问题月饼二次入市；重点检查食品及食用农产品批发市场批开办者落实食品安全管理责任、入场销售者落实食品安全主体责任情况，严格排查“两超一非”等食品安全问题，强化食品安全集中整治；认真开展食品及食用农产品检验检测。以问题为导向，组织开展月饼、畜禽水产品、现场制售产品、冷链市场食品等专项抽检，重点开展节令性食品、日常消费量较大及特殊食品的监督抽检和快速检测，为食品安全监管提供科学依据。

　　据了解，贵州省食品药品监督管理局将加强与农业、卫生、公安等部门协作配合，采取专项督查、明查暗访等多种方式，强化“两节”期间食品安全监督检查。通过强化监管，营造安全、有序的食品市场环境，全力保障全省人民群众身体健康和生命安全。