省公安厅副厅长李祝群介绍，去年6月以来，全省公安机重拳出击、持续发力、深挖源头，全面参与“守护舌尖安全”整治行动，依法严厉打击食品违法犯罪，根据重点领域、重点种类、重点时段，组织开展了多轮次专项集中打击行动，破获了一大批食品违法犯罪案件，助推了“食安山东”建设，保障了群众身心健康和生命安全。
山东省公安厅不断深化行刑衔接、司法协作和警企合作，形成合力，提升打击整治成效。去年6月以来，全省行政监管部门共向公安机关移交涉嫌犯罪案件640余起，同比有较大幅度上升。省公安厅与省检察院建立了联席会议制度，形成包括情况通报、线索移送、联合督办、联合调研以及相关失职渎职犯罪侦办等内容的协作机制，共同破解执法难题。针对食品违法犯罪日益明显的“互联网+”特征，省公安厅主动加强与电商平台的合作，食药环侦总队与阿里巴巴集团平台治理部签订战略合作协议，借助其大数据、云计算方面的优势，构建互联网大数据与现代警务相结合的警企合作模式，联合打击“互联网+”食品违法犯罪。
针对年末部分类型食品问题多发、高发和产业地域分布特点，省公安厅去年11月组织开展了为期50天的深化“利剑”行动，对羊肉卷等5种重点类型 食品犯罪进行专项打击，侦破刑事案件86起。去年7月以来，针对网络销售问题保健食品日益增多的情况，省公安厅连续组织开展了“鲁剑”Ⅰ号、∏号行动，侦破刑事案件20起，目前正在组织开展“鲁剑”Ⅲ号行动。
同时，省公安厅还会同省食药监局开展了保健食品、配制酒、玛咖制品专项整治行动，配合省食安办开展了元旦、春节期间食品安全整治行动，会同省畜牧局、省食药监局开展了打击畜产品违法犯罪“百日行动”，取得了良好效果。针对不法分子使用工业盐和饲料盐冒充食盐、制售假冒品牌食盐、使用工业盐加工食品等问题，省公安厅组织重点市公安机关开展了多次打击行动，并会同省发改委、盐务局等部门开展了两次专项整治行动，共侦破涉盐刑事案件333起，现场查扣工业盐、私盐600余吨。
下一步，山东省公安机关将以“零容忍”态度，重典治乱、重拳出击，以实际行动和打击战果，坚决捍卫“舌尖安全”。
