近年来，屯昌县食药监局狠抓队伍作风建设，全力打击食品违法犯罪行为。对全县食品生产持证企业和小作坊进行拉网式摸底排查，掌握了545户食品生产加工户的基本情况。2015年至今快检车出动730天，快检样品10795批次，发现阳性样品32批次，监督销毁22批次。3年多来各项抽检任务共完成1380批次，其中111批次不合格，全部立案查处。协调屯昌县公安局成立 海南**县级联合打击食药犯罪办公室，对一些涉刑案件的成功立案起到关键作用，*大地震慑了个别不配合检查的经营者。
为保障米粉、面条及其制品质量安全，近日屯昌县食药监局对全县米粉、面条加工作坊生产的米粉、面条及其制品进行全覆盖监督抽检。从2014年至今，该局已在全县范围内开展米粉、面条专项整治行动多达7轮次，进行全覆盖快速检测3次，共立案21宗，罚没款5万余元。经多轮整治后，全县米粉、面条不合格率呈逐次下降趋势。
屯昌县食药监局李卓勤局长表示，该局采取多种措施加强源头监管，扭转了过去“年年整治、年年涛声依旧”的局面，随着抽检力度的加大，食品非法添加和滥用食品添加剂案件发案率在出现一个上升曲线后逐年下降。
