国家食品安全示范城市创建活动由国务院食品安全委员会办公室于2014年启动，旨在督促落实食品安全党政同责和“四个*严”，鼓励地方政府发挥首创精神，探索食品安全治理制度方法，示范带动全国食品安全治理水平提升。日前，国务院食品安全委员会办公室委托中国国际工程咨询公司作为第三方机构，牵头组建由专家、媒体、行业协会、律师、消费者代表等各方参加的综合评议委员会，对包括宝鸡在内的15个试点城市逐一进行评议。经现场汇报、工作小组介绍情况等5个环节，得分高于90分的被推荐为示范城市，进入社会公示名单。
自国家食品安全示范城市创建活动启动以来，我市以社会认可、群众满意为目标，创新食品安全监督机制，完善各种监督制度，从源头开展食品安全控制，注重食品安全过程监管，落实属地管理、监管部门、企业主体、社会共治四方责任，各级各部门主动作为、大胆探索，社会各界广泛参与，创建工作取得了显著成效。今年2月20日至24日，省食安办国家食品安全示范城市验收评价组对我市创建工作进行了评价验收，并把我市作为国家食品安全示范城市向国家申报。
据了解，今年6月，国家食品安全办将对首批国家食品安全示范城市进行命名授牌。
