广州今年首季食品监督抽检有鲩鱼检出孔雀石绿-百检网

广州今年首季食品监督抽检有鲩鱼检出孔雀石绿

百检网 2021-11-15

近日，广州市食药监局宣布，决定于5月至11月联合公安等部门在全市范围内开展水产品经营专项整治行动，整治重点是非法添加违禁药物水产品。而在刚公布的2017年一季度食品监督抽检信息中，有花甲、沙甲、白贝等水产品中检出氯霉素，鲩鱼、桂花鱼等检出隐色孔雀石绿。

新快报记者了解到，今年一季度食品监督抽检7884批次样品，包括水产品在内，实物质量合格样品7777批次，合格率为98.6%;实物质量不合格样品107批次，不合格率为1.4%。其中水产品不合格产品信息共24家单位和个人，品种包括花甲、白贝、青口贝、罗氏虾、大闸蟹、鲩鱼、鲈鱼和仓鱼等常见水产品。在销售环节方面，广州天河区大观宏玲鱼档销售的鲩鱼，被检出隐色孔雀石绿。此外，南沙区和海珠区有两家海产店销售的花甲、沙甲均被检出氯霉素，白云区江高仁梅水产店销售的黑鱼被检出呋喃唑酮代谢物。此外，餐饮行业也检出违禁物。其中包括广州市海珍舫海鲜酒家有限公司等5家酒楼销售的鲩鱼和黄骨鱼，均检出孔雀石绿残留量。