自古安徽名茶好茶迭出，为了保障安徽名茶的优良品质，确保茶叶安全，安徽食药监局要求各地强化生产许可，严格审查茶叶生产企业资质，达不到许可条件要求的，一律不予许可。此外，安徽食药监还将加大对茶叶生产企业原辅料采储、生产环境条件等各环节的检查力度，对于茶叶主产区、较大品牌企业，将增加检查频次。凡监督检查和监督抽检中发现茶叶中农药残留超标、污染物超标、着色剂、非食品原料及标签标识等问题，以及企业原材料把关不严、使用食品添加剂或非食品原料生产加工茶叶、不严格产品出厂检验等，将严厉打击。
一旦发现未取得食品生产许可证生产茶叶、使用不合格原料及工业染料等非食品原料生产茶叶、滥用食品添加剂生产茶叶等违法行为，与公安机关协作配合，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任。
