超范围、超限量使用食品添加剂广泛出现在进口休闲食品和饮品中，其中，休闲食品涉及较多，占比近70%。数据显示：乳制品中，产自立陶宛的妙味休闲奶酪棒（果冻味超范围使用食品添加剂巴西棕榈蜡、山梨糖醇，产自意大利的爱瑞巧牌高甘佐拉干酪超范围使用菌种青霉菌；糖果类产品中，产自英国的巧克力制品超范围使用营养强化剂维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸，产自韩国的多口味糖果超范围使用食品添加剂甘蓝红、DL-酒石酸钠、维生素E；零食类产品中，产自泰国的鱼脆片超范围使用食品添加剂日落黄、安赛蜜，产自美国的礼牌麦片系列超限量使用营养强化剂锌、铁、维生素B6、维生素B2、维生素B1、维生素A、烟酸、叶酸，产自匈牙利的Detki牌系列饼干超范围使用食品添加剂酒石酸等等。
除此之外，超范围、超限量使用食品添加剂在饮料和酒的品类中占比也较大，共计涉及30批次产品。其中，巴西生产的浓缩果汁饮料系列超限量使用食品添加剂苯甲酸+焦亚硫酸钠；匈牙利生产的Szobi牌果汁系列超范围使用食品添加剂糖精钠；澳大利亚生产的布德里姆琴牌碳酸饮料超限量使用食品添加剂苯甲酸；匈牙利生产的Pécsi 牌啤酒超范围使用食品添加剂木松香甘油酯和山梨酸钾……此外，还有产地在德国、澳大利亚、马来西亚的饮品也均因超范围、超限量使用添加剂被退货或销毁。
据了解，食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。相关人士表示，我国对食品添加剂的使用标准均有严格的规定，超范围、超限量食品添加剂的产品均是不合格产品。质检总局方面表示，以上产品均已做退货或销毁，未流入销售市场。
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