天山网讯(记者王涛摄影报道又到了春节
2月11日11时30分,在新疆哈立得食品有限公司,工人们正在生产向全市3000多个经销点供应的糕点和面包等食品,即便市质监局的执法人员要进场检查,也必须双手和全身消毒,穿戴白大褂、帽子、口罩等才能进入生产车间。
新疆哈立得食品有限公司总经理周文斌介绍,该厂从配料间到和面车间再到制作车间和包装车间,均有专人管理,每一批次产品也都会检验才能出厂,平时,质监局也会不定期检查。
对于消费者关心的过期的面包如何处理,周文斌说,该厂的送货员在向超市送货的同时,会将过期的面包收回,然后送到处理车间进行处理后,销售到饲料厂,整个过程也会有监控。
据乌鲁木齐市质监局相关负责人介绍,针对节日热销的食品如米、面、油、乳制品、肉制品、饮料类等食品,该局增加了生产企业监督检查的频次。
截止目前,共出动执法人员273人次,检查食品企业285家,食品相关产品企业25家,小作坊14家,检查发现存在隐患及不规范生产行为企业18家,已责令企业整改,16家完成整改。
同时,市质监局还在全市范围内集中开展了集贸市场、加油加气站、酒店、商超在用计量器具周期检定及合格使用情况,以及定量包装商品净含量,有机产品的符合性等方面的监督检查。
截至2月11日,乌鲁木齐市质监局共检查25家商超、酒店,23家集贸市场,18家加油加气站使用的2178台(件强检计量器具进行了检查,合格率为****。对18家商超销售的52类134批次定量包装商品净含量进行了抽查,合格率为97.2%。