上海:突击抽查屠宰场 目前都无瘦肉精

百检网 2021-11-15

    晨报记者朱国荣报道 前、昨两天,记者跟随上海市动物卫生监督所的执法人员,对本市爱森、申兰、五丰等屠宰场进行了突击抽查,共检查了5个批次,结果全部显示为阴性。

    据市动物卫生监督所检疫监督科科长吴忠亮介绍,本市去年共屠宰了557万头生猪,其中78%来自外省市。为保证所有屠宰的生猪没有瘦肉精,从本月9日开始,相关部门对本市10家屠宰场开展了突击抽检,目前共抽检了77批次912头生猪,结果显示全部为阴性。

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