明年上涨主要受市场供需影响 否认“
在日前举行的2014
谈菜价 明年3月后会上涨
张玉玺分析说，去年的蔬菜加权平均价全年算下来是2.36元/公斤，今年农产品价格加权平均价为1.70元/公斤，蔬菜价格全年平均下来比去年少了0.65元/公斤，“2015年3月后农产品价格会上涨，因为今年种菜的农民都赔钱了。”
北京晨报记者了解到，新发地市场自2007年以来对蔬菜价格的走势开始用加权平均价的方式表述，即用当日的交易总额除以当日的交易总量，得出加权平均价。而今年菜价的持续走低，无疑会造成明年的蔬菜供应相对减少，进而影响市场供需。
谈一体化 离不开河北农产品
此次商业高峰论坛的主题是“京津冀一体化的商业机遇”。张玉玺介绍说，北京和河北的农产品是根本离不开的，2013年，河北蔬菜在北京占有量是18%,今年已经突破20%,2013年河北的水果占北京市场的14%,今年又涨了两个百分点。
谈外迁 “新发地外迁”说法错误
对于外界盛传的“新发地外迁”一说，张玉玺明确表示，这种说法是错误的。他认为，新发地和大红门、动批不一样，后两者属于非首都核心功能、疏解功能，新发地属于北京的核心功能，去年交易额达到520亿元，今年的交易量和交易额还在上升，这说明农产品在北京属于刚性需求。张玉玺表示，新发地在河北省建立了很多产地市场和基地，比如投资1000多万元建15万亩农产品基地，还在河北省高碑店投资建设了河北新发地。他解释说，这个市场主要承载的是储藏功能，“我们觉得有些功能可以搬到外地，比如北京每天需要2.5万箱香蕉，来的全是新香蕉，不管是菲律宾的，还是海南的，都可以搬到河北省，河北高碑店*先开业的就是香蕉市场，包括香蕉的配送、储藏。”
■马上就访
北京菜价月涨幅接近两成
明天就是元旦，北京晨报记者从新发地市场了解到，元旦期间北京的菜价将维持比较高的价格水平。目前菜价不仅早已经破“2”，而且月涨幅接近两成。进入12月份以来，北京市场上蔬菜的价格一直处于波动上行的态势之中。上周末，北京新发地市场蔬菜的平均价已经由月初的1.95元/公斤上涨到2.31元/公斤。目前的价格已经接近去年同期，也就是说北京的菜价已经进入冬季的价格区间。
新发地市场相关负责人表示，今年11月，北方露地生产的蔬菜和冷棚生产的蔬菜全部退市，取而代之的是南方蔬菜和北方暖棚蔬菜，价格上涨的就是这部分蔬菜。包括产自广东、广西、云南、海南的南方蔬菜和北方的设施蔬菜。这种上涨，实际上是蔬菜价格季节性波动的正常表现。与往年不同的是，今年11月的快速降温，导致露地、冷棚蔬菜快速退市，后续上市的南方蔬菜和暖棚蔬菜衔接不及时，价格上涨的势头比较迅猛。由于今年农历有闰九月，所以2015年春节到来比较晚，农户和蔬菜生产基地在安排蔬菜的上市高峰期时大都安排在春节前，所以目前部分南方菜、北方设施蔬菜还没有进入上市高峰期，部分品种的菜价略高一些。尽管如此，元旦期间上市的冬储菜是相当充足的，价格总体上低于上年同期。从整体上看，今年南方菜、设施蔬菜的种植面积均高于去年同期，元旦期间蔬菜的供应形势是略好于上年的。
晨报记者 肖丹
