商报讯 (通讯员 瑶瑶 记者 张晨9月23日,鹿城区食安办公布7至8月全区
本次食品安全检测主要对全区范围内的卤制品、调味品、面制食品、速冻面米食品、蔬菜、饮料、干货、水果等十余类食品及食品相关产品分别进行了采样监测,检测指标为微生物、理化指标、食品添加剂以及农产品(000061,股吧的农药残留等。
全区共定性、定量检测各类食品及相关产品检测13344批次食品,发现并处理不合格食品122批次,合格率99.08%。其中,定性检测13030批次,不合格99批次,合格率99.24%;定量检测314批次,不合格23批次,合格率92.67%。
据统计,此次不合格商品主要包括卤制品、面制食品、蔬菜、饮料类食品。不合格的原因主要为铝超标、添加剂使用超标、致病菌检出、标签格式不规范等。市民们在购买这些产品时还需多个心眼。
目前,各执法部门对定性检测不合格的食品已全部现场销毁,对定量检测不合格的食品已立案查处。