山东卫生新闻网讯 校园周边出售的儿童小
在专项检查工作中,一是严格控制批发环节,如在肥城食品批发市场,对于儿童食品严格布控。二是加大对校园周边零售商店的监管,将校园周边食品零售店作为重点的巡查目标、并加大监督抽查力度;三是联合教育部门积*与学校联系,深入开展“食品安全”进入校园活动,培训和引导孩子们提高识假辨假能力,引导孩子们自觉抵制劣质食品。
肥城市食药监局提醒家长在选择儿童小食品时,除了考虑颜色、口味等因素外,还要切实注意以下几点:
1.购买食品要在持有合法的《食品流通许可证》、《工商营业执照》等证照齐全的固定食品经营场所购买。要仔细观察食品经营场所有无通风、防蝇、防鼠、防尘设施;经营者有无健康证,销售的低温贮藏食品是否具备相关贮藏条件,有无相关自律制度及索证索票管理等。不要光顾无证照经营的食杂店、小超市和流动摊点。
2.购买食品时要仔细查看食品标签的内容是否齐全,食品标签应标示的内容主要有:食品名称、食品配料表、生产日期和保质期、贮存条件、生产许可证号、QS认证标志、营养成份表等。选购时,要尽量选择出厂日期较近、包装整洁、标签清晰且保持天然、原色原味的食品。
3.拒绝购买来源不明、制作粗劣、包装简单、价格低廉、标志不齐全的小食品以及外包装胀袋、漏气、污浊或是感官性状异常、已过保质期的食品。尽量不要食用颜色过于鲜艳、香味过于浓郁的食品。(王文文