资阳市食药监局开展全市秋季开校食品安全大检查

    中国食品报网讯 近日，据四川省食药监局获悉，9月1日至3日，资阳市食药监局采取“布置各县普查、组织人员抽查、通报检查情况、督促整改到位”的工作模式，积*开展全市秋季开校食品安全大检查。

    按照部署，要求各县（市、区食品药品监管局提前准备，开校时立即组织对大、中、小学和幼儿园食堂开展检查，重点检查食堂从业人员的健康情况、培训情况、设备设施情况、食品加工现场的环境卫生状况、食品原料采购台账记录情况、食品留样以及小卖部、营养餐供餐点等的管理。

    截至目前，资阳市已检查幼儿园食堂65个、其它学校食堂177个，学校内部小卖部89个，学校周边食品经营户163家，学生营养餐供餐点42个。发出执法监督意见书207份，发现涉嫌违法违规行为25起，整改食品安全隐患51项。目前，秋季学校食品安全检查还在紧锣密鼓的进行之中。