科技日报讯 (记者卢素仙8月29日,
据悉,近年来,农村食品市场专项整治力度不断加大,在规范农村食品市场秩序方面取得了一定工作成效。然而,由于农村地区地域广大、人口众多,在基层监管力量严重不足的情况下,目前农村食品市场突出问题多发、高发态势仍未得到有效遏制。主要表现在为制售假冒伪劣食品行为和“五无”食品在农村食品市场屡打不绝,非法添加非食物物质、经营过期变质食品、经营条件不符合要求、食品及原料来源不合法、消费者食品安全意识淡薄等问题依然存在。为解决农村食品市场存在的共性、突出、亟须解决的问题,在前期工作成果基础上,专项整治行动内容包括:严厉打击无证无照行为,规范食品生产经营者的主体资格,严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为,规范食品生产经营者采购活动;严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为,规范食品包装标签标示管理;严厉打击生产经营“两超一非”等伪劣食品行为,规范食品生产经营过程。在生产环节,将突出重点品种、高风险食品品种生产加工主题;在食品流通和餐饮环节,对问题多发的经营者将开展全覆盖的监督检查。