库尔勒市整治中小型餐饮单位食品安全

    天山网讯（通讯员杜璨报道近日，库尔勒市食品药品监督管理局对辖区范围内中小型餐饮单位开展食品安全、量化分级、文明用餐等综合整治。

    据了解，此次综合整治针对“即时制作、即时消费、提供服务性活动”的中小餐馆、小吃店、小快餐店、小饮品店、小农家乐等中小型餐饮服务提供者，以城区主次干道、学校周边、旅游景区（点、车站及集贸市场（超市周边等区域为整治重点，对新申办的中小型餐饮单位，硬件条件不合格、管理制度不健全、资质证照不齐全的一律不核发餐饮服务许可证，严禁新开办中小型餐饮单位“带病”营业。

    截至目前，库尔勒市食品药品监督管理局执法人员共检查中小型餐饮企业102家。检查发现，餐饮单位总体情况良好，但个别生产企业存在食品添加剂使用台账不齐全，使用记录不详细，生产加工场所存在交叉污染等问题，执法人员对存在问题的企业依法进行了处理，并责成问题企业限期整改。