上半年,本市共发布了三期“放心奶”质量监督抽查结果通告,共对78批次样品抽样检测,合格率****;对多加多乳业(天津有限公司等3家婴幼儿配方乳粉生产企业开展了严格许可审查。此外,对乳制品、食品添加剂、食用油、肉制品、白酒企业原则上至少每月检查一次;对其他食品及食品相关产品企业原则上至少每两个月检查一次。
从目前存在的主要问题看,本市食品生产企业风险**值较大,2012年以来,共发现并处置食品安全风险隐患达到2473条,端掉黑窝点185个,这些风险隐患若查处得不及时,*易引发食品安全事件。上游农产品带来的农药兽药残留风险较高,影响食品生产企业的质量安全。食品生产企业规模小、管理差,准入门槛低。目前小微食品企业占全市获证企业的96.48%。
下半年,将加强对国家和本市二级食品质量监督抽检、风险监测问题企业后处理工作的监督指导。集中开展食品安全