记者6月18日从湖北省
对小作坊将全面实行登记管理制度
省食药监局相关负责人介绍,这8类食品都是食品安全问题反映*强烈的,要从原辅料采购、过程控制、检验检测、出厂放行等各个环节入手,通过强化监管,督促企业持续保持和改进生产条件,从源头上保障食品安全。
今年我省实施了*为严格的准入制度,如果企业达不到获取许可证的条件或整改后不达标的,将被强制退市,逐步淘汰一些规模较小、条件较差、管理混乱的企业。对于小作坊的管理,将全面实行登记管理制度,严查生产范围,超范围生产及超范围使用添加剂的将依法追责。
抽检发现食品安全问题从严处置
据了解,这8类食品中涉及到的问题不少与非法添加剂有关,比如白酒中塑化剂、含油脂类食品中塑化剂、植物油中苯并芘、乳制品中三聚氰胺,都将成为监管重点,我省将进行国家和省级监督抽检,公布监督抽检结果,对监督抽检中发现的安全问题从严处置。
该局还表示,各地将加大对高风险高敏感性的食品实施重点监测、跟踪监测、持续监测,对监测到的问题和可能发生的风险,及时向地方政府通报风险情况,向社会发布风险预警。