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卫生局表示,今年上半年对学校餐盒及食材共抽验155件,包括70个餐盒、48种蔬菜及37种肉品。其中3个餐盒初次抽检卫生标准不符规定,令业者限期改善后,复查时已符合标准。
在食材检验方面,肉品的动物用药残留均符合规定。但在蔬菜中,验出一种屏东生产的四季豆残留农药“芬普尼”(Fipronil0.047ppm。
卫生局称,芬普尼是合法农药,核准使用于限定类别农作物,但残留标准是不得检出。对于这次不符规定产品,卫生局已通知学校,并令业者下架。
此外,卫生局也移请农政单位加强辅导农民正确施用农药,残留农药含量超过规定者,依法可处以*高新台币5000万元的罚款。