安徽庐阳区建成肉类蔬菜流通追溯体系

百检网 2021-11-15

菜市场和超市里售卖的蔬菜是哪里种植的？猪肉来自哪个屠宰场？今后，这些问题都不难回答。随着肉类蔬菜流通追溯体系试点在庐阳区11家超市、3家菜市场、1家屠宰场、4家团体采购单位的顺利运行，该区居民的餐桌安全又有了新保障——越来越多蔬菜、肉类的“来龙去脉”信息，今后都将能通过该体系的平台轻松查到。

据悉，庐阳区肉类蔬菜流通追溯体系试点建设工作基本完成。试点单位完成了索证索票、购销台账的电子化查询平台建设，解决了肉类蔬菜流通的双向追溯问题，实现肉菜“来源可追溯、去向可查证、责任可追究、数据可分析”。

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