食品伙伴网讯 据
土芒果经过台湾地区屏东县潮州果农研究5年,今年才可以成功量产上市。
果农称,一般土芒果不用套袋,果皮绿色,但易遭虫蝇叮食,所以经常要喷药,他在土芒果刚结小果时就套上黑色果套,把阳光隔绝,没有光合作用,果皮就呈现黄色,做法和金煌芒果一样。
潘连进说,从套袋到采收约60天左右时间。什么时候套袋,时间要拿捏的刚好,今年2公顷多的土芒果,已经套了15万袋,目前少量采收,预计主要产期在5月中到6月底。
潘连进说,套袋后减少用药的机会,成本降低,连生长激素都不用,芒果在袋内自然熟成,他将产品送药检中心,几乎是农药零检出。
今年开始量产黄金土芒果,超市及网络销售较好,目前售价在1公斤新台币250元左右。