今年福建省共安排捕捞水产品监测160批次，根据伏季休渔情况，分上半年和下半年两个阶段开展监测工作，监测范围覆盖福州、漳州、泉州、宁德、平潭等沿海地区，主要监测对象包括带鱼、鲅鱼、鲐鱼、鲳鱼、对虾等17种农业部规定的监测品种。
近年来，食品安全受到全社会的广泛关注，福建省海洋渔业厅为了适应水产品质量安全监管工作的新形势、新要求，不断加强水产品质量安全监测工作，每年开展水产苗种、产地水产品、无公害水产品质量安全监督抽查、以及贝类卫生风险监测、织纹螺毒素监测等专项监测工作。从今年开始，福建省海洋渔业厅把捕捞水产品纳入质量安全风险监测范畴，扩大了福建省水产品质量安全监测范围，对掌握捕捞水产品质量安全状况，科学评估捕捞水产品质量安全风险，提高水产品质量安全监管水平，具有积*的意义。
