玫瑰、巧克力馅成汤圆馅主流

    "汤圆节遭遇情人节，陪老妈还是陪老婆……"春节结束，接踵而至的汤圆节又引起热议。今年，因汤圆节与情人节正好赶在**，商家也推出混搭汤圆、汤圆吸引客流。

    日前记者从多家***和连锁餐厅了解到，玫瑰馅、巧克力馅的汤圆成了今年汤圆市场的主打款。

    "今年汤圆节、情人节二合一，得去准岳母家看看，于是总想买点有'心意的口味，就买了半斤巧克力的、半斤玫瑰馅的，玫瑰馅的也算对女朋友表表心意。"在护国寺小吃起源店，一位正在购买汤圆的市民说。

    该店经理李先生介绍，今年推出的10种口味汤圆中，巧克力和玫瑰馅儿的是特意为情人节市场准备的，"平均每天卖300多斤，玫瑰馅的就要卖五六十斤。"

    今年，护国寺小吃38家连锁店售卖汤圆总量将提高20%,预计到正月十五前的销售高峰，日销量将达到3万斤。

    此外，不少餐厅也另辟蹊径，如旺顺阁将在汤圆节当天推出玫瑰汤圆，峨嵋酒家推出了面+馅的汤圆礼盒，可以让市民回家自制汤圆。鸿宾楼则推出了汤圆汤圆组合装，缓解顾客家中南北口味之争。