8月长沙市完成食品检验12324批次 合格率98.04%

    本报10月17日讯（记者 龙文泱 通讯员 肖博今天，长沙市食品安全委员会办公室通报了8月全市食品安全状况。全市共完成食品定量、定性检验12324批次，总体合格率为98.04%,食品安全整体状况向好。

    通报显示，8月长沙食品安全呈3个特点，即生产加工环节食品安全总体可控、食品流通环节食品安全指数偏低、餐饮服务环节食品安全持续稳定。

    长沙市质量技术监督局在食品生产加工环节抽查了175批次食品，有4批次不合格，其中湖南善瑞食品有限公司生产的补气养血组合、三高养生粉、降糖消渴组合分别存在霉菌和大肠菌群、镉和大肠菌群、菌落总数和大肠菌群超标，雨花区天景米粉厂生产的湿米粉检测出二氧化硫残留。

    长沙市工商局在食品流通环节抽检了47批次食品，有9批次不合格。其中，湖南九道湾食品有限公司生产的山椒泡笋尖、四川宜宾长宁县林野食品厂生产的风味萝卜、益阳四味食品有限公司生产的番木瓜、广东绿活食品有限公司生产的酱鸭脖、长沙雨花区湘辣王食品厂生产的泡椒鲜竹笋、四川成都新都区龙桥镇长宁竹海罐头食品厂生产的冰醋姜，以及长沙高桥大市场销售的辣椒粉、美和食杂调料干货批发部销售的野山椒粉和长沙九峰山矿泉水有限公司销售的山泉水，存在菌落总数、二氧化硫残留、水分等超标。